Građevinski materijal je svaki materijal koji se može upotrijebiti u građevinarstvu. Mnoge supstance koje se javljaju prirodno, kao što su glina, kamen, pesak i drvo korištene su za izgradnju zgrada. Osim prirodno prisutnih materijala, koriste se mnogi vještački proizvedeni materijali, neki od koji su u većoj mjeri, a neki u manjoj mjeri sintetički.